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搬砖挑土在院子里砌个窑,完工邀请城里朋友来,个个赖着不走了!

无忧装修2019-03-19 13:49:55

传统厨房都是在室内,但在国外却很流行户外厨房,外国人喜欢在院子里面搭建灶具。而在户外厨房中,这种土窑基本家家必备。前段时间看朋友炫耀在院子砌了个这样的,完工后邀请朋友一起吃饭,没想到个个都喜欢上了这个有创意的土窑,赖着不走,毕竟城里人很少见到。

这个东西叫做面包窑,用它烤熟的食物更加的原汁原味,是烤箱远不能比拟的!古风美食网红博主李子柒,就自己动手建造了一个面包窑,还用它做了年夜饭!而且不单单网红博主,就连谢霆锋和吴彦祖这样的大明星,也动手做过这种土窑。由此可见,这种土窑确实很流行。

重要的是这种面包窑的制作步骤也并不繁琐,自己在家就能动手做一个,不过用的时候还是在室外,因为它会往外排烟,要是放在室内,使用时不但会熏黑家里的墙壁,还很呛。话不多说,现在我就简单给大家介绍下要怎么做吧~

1、首先用砖和木头搭建出面包窑底座的框架,框架搭建好了后,再在外面抹上一层水泥。

2、等底座上的水泥都干了,用砖围出面包窑大致的形状,然后里面铺上砂石之类的填充物(注意!填充物后期得掏出来,别涂抹水泥固定,也别封死了)

3、 用砖头砌出面包窑的形状(注意留个小洞冒烟,洞别留大了,不然面包窑里面不保温了;窑体一定要用水泥粘合结实了!!!)

4、 等面包窑的形状已经固定好了后,掏掉里面的填充物,用火烘烤一下。

只需要4步上面的面包窑就做好啦~这里给大家分享的是用砖砌的面包窑,要是条件允许,还可以用黏土代替砖头做个地地道道的土窑。另外制窑时还得注意这3点。

1、选择砖土时,一定要选择保温性能好的,不然温度太快流失,食物没办法烤熟。

2、窑在搭建时,边边角角一定要保证密封严实。

3、搭建好了后,要用火烤一遍,既能提高稳固性,还可以让面包窑变得更加干燥。

这种面包窑的使用,也十分的简单。先用炭火把窑洞内部烘烤热了,等温度上去后,把炭火轻轻铲出去,然后放入待烘烤的食物,盖上盖子,静静等候一段时间,美味就烘烤好了!等我买了带院子的房子,我也一定要学学李子柒,自己动手在院子里砌个土窑,这样招待朋友肯定热闹!

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